先日の記事で，「ナタネ」は作物名で，植物名は「アブラナ」であることをお伝えしました．ナタネの利用は主にナタネ油を採ることで，在来のアブラナより「セイヨウアブラナ」の方がナタネ油の収量が良いので，セイヨウアブラナが一般的に栽培されています． …
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