2020-02-10 第7週の花草木 スズシロ(ダイコン)

春の七草を見てきましたが，最後は「スズシロ」．漢字で蘿蔔／清白などと書きます．

ダイコンのことです．他にオオネ，カガミグサなどとも呼ばれてきました．

おいしい ダイコンの作り方　スターズ

参考

春の七草

「芹 (せり) 薺 (なずな) 御行 (おぎょう) 繁縷 (はこべら) 仏の座 (ほとけのざ) 菘 (すずな) 蘿蔔 (すずしろ) これぞ七草」

と覚えましょう．

現代の名前に変えると，

「セリ ナズナ ハハコグサ ハコベ タビラコ カブ ダイコン これぞ七草」

www.benricho.org

ja.wikipedia.org

ダイコンのデータ

目：アブラナ目 Brassicales
科：アブラナ科 Brassicaceae
属：ダイコン属 Raphanus
種：ダイコン R. sativus
学名：Raphanus sativus L. var. longipinnatus L.H.Bailey
英名：Daikon
Japanese radish
Mooli

今日はこれまで．

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