春の七草でもある芹(せり)は冷たい水辺に育つ植物です．1月から4月が旬となります． Nippon Archives 二十四節気 京都 〜小寒〜 参考 ■ 二十四節気(にじゅうしせっき) ，七十二候(しちじゅうにこう)とは ● 二十四節気(にじゅうしせっき)小寒，大寒，春分など…