生れてから数十年間，日本茶は飲むだけのものと思っていました．出がらしのお茶の葉は捨てていました．昨年，お茶の本を読んでいて，利用方法として食べるというのもあると知り，いろいろ試して見ました． よく考えて見れば，日本茶の出がらしをグラム換算す…
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